Lekki sernik ciasteczkowo-orzechowy to strzał w dziesiątkę dla wszystkich wielbicieli serników. Jest delikatnie orzechowy i kremowy, a daktyle dodają mu karmelowego smaku. Jeśli uwielbiasz serniki i masło orzechowe – ten przepis jest dla Ciebie! Zawsze powtarzam, że serniki są super zdrowe i nie idą w boczki. Zazwyczaj każdy śmieje się z tego, co mówię, jednak […]
bez cukru
Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym
Ciasto czekoladowe z masłem orzechowym, czyli duża blacha słodkiego szczęścia. Jest puszyste, strukturą delikatnie przypominające murzynka, a połączenie ze smakiem orzechów? Petarda! Czasami tęsknię za klasykami z dzieciństwa, które przygotowywane były na bazie mąki pszennej. Czy jednak muszę sobie odmawiać słodkich smakołyków? Nic bardziej mylnego! Jeśli lubisz masło orzechowe, a na widok czekoladowego ciasta szybciej […]
Sernik tiramisu – bez cukru i mąki pszennej!
Sernik tiramisu, czyli delikatne ciasto na bazie biszkoptu, sera, kawy i kakao. Jest słodkie i puszyste, choć nie zawiera ani grama mąki pszennej oraz cukru! A co najważniejsze – w trakcie jedzenia można krzyknąć „żegnajcie wyrzuty sumienia!”. Naszła mnie ogromna ochota na tiramisu, jednak kiedy: nie można jeść mąki pszennej stara się jeść w miarę […]
Sernik a’la kinder country – bez pszenicy i cukru!
Sernik kinder country to idealny deser dla osób lubiących te popularne batoniki. Jest delikatny, rozpływa się w ustach i nie zawiera ani grama pszenicy! Sprosta wymaganiom nawet najwybredniejszych smakoszy! Zawsze powtarzam, że domowe ciasta nie tuczą. No może są wyjątki, ale na 100% nie należy do nich sernik! Dlaczego? Na sernik składa się głównie twaróg, […]
Tort kokosowy z truskawkami – bez cukru i mąki pszennej!
Tort kokosowy z truskawkami, czyli ciasto, które przypadnie do gustu nawet osobom nie przepadającym za tortami. Jest delikatnie kokosowy, słodki i rozpływa się w ustach. Nie zawiera cukru ani mąki pszennej, więc mogą go zjeść nawet osoby na diecie! Słowo daję – jest genialny! Nie przepadam za tortami z bitą śmietaną, jednak tym tortem mogę […]
Czekoladowe ciastka owsiane – bez wyrzutów sumienia!
Czekoladowe ciastka owsiane, czyli idealny pomysł na drugie śniadanie lub słodką przekąskę. W połączeniu z nasionami chia, czekoladą i migdałami smakują naprawdę rewelacyjnie! Często miewam ochotę na coś słodkiego, lecz mój rozsądek mówi „Malutko, nie rób tego swoim boczkom, nie daj im rosnąć!”. Dlatego też stwierdziłam, że muszę wykombinować coś na czarną godzinę. Coś, co […]
Fit kopiec kreta – bez mąki pszennej i cukru!
Fit kopiec kreta, czyli połączenie kakaowego biszkoptu z bananami i delikatnym kremem na bazie śmietanki kokosowej. Ciasto jest puszyste, delikatne i subtelnie słodkie. Daję słowo – jest to dobra propozycja zarówno na co dzień, jak i od święta! Całe życie słuchałam o kopcu kreta, ale jakoś nigdy nie miałam okazji go spróbować. Moi znajomi zazwyczaj […]
Ciasto marchewkowe – bez mąki pszennej i cukru!
Ciasto marchewkowe, czyli genialny klasyk, który skradnie serce każdego wielbiciela słodyczy… i nie tylko! Jest delikatne, wilgotne i subtelnie słodkie. A co najważniejsze – można jeść je bez wyrzutów sumienia i smakuje naprawdę wspaniale! Jestem ogromną fanką ciasta marchewkowego, choć zazwyczaj spotykałam się z jego dwoma rodzajami – albo na bazie mąki pszennej albo w […]
Babka kokosowa – bez mąki pszennej i cukru!
Babka kokosowa, czyli wspaniały pomysł na urozmaicenie świątecznego stołu. Nie zawiera mąki pszennej i cukru, dzięki czemu można jeść ją bez wyrzutów sumienia! A połączenie kokosa z gorzką czekoladą? Niebo w gębie! Babka, jako ciasto, kojarzy mi się głównie z Wielkanocą i mąką pszenną. Moje skojarzenia wynikają z tego, że święta w Polsce obfitują we […]
Ciasto kruche a’la mazurek – bez mąki pszennej i cukru!
Ciasto kruche a’la mazurek to propozycja idealna dla wielbicieli czekolady. Delikatne, kokosowe ciasto, masa czekoladowa i migdały prażone w soli to zdecydowanie genialne połączenie. Obiecuję – to ciasto skradnie Twoje serce! Wspominałam już, że nie zawiera ani grama mąki pszennej, masła i cukru? Całe życie nie lubiłam mazurków. Były dla mnie za słodkie i nie byłam […]