• NA SWIETA
  • Bezglutenowy piernik z migdałami

    piernik3

    Bezglutenowy piernik z migdałami i powidłami śliwkowymi to idealna propozycja na święta (i nie tylko!). Jest delikatny, aromatyczny i słodki. Zdecydowanie przypadnie do gustu zarówno dużym, jak i małym smakoszom!  Bezglutenowy piernik to świąteczny strzał w dziesiątkę. Kiedy był w piekarniku – mój dom był dosłownie wypełniony zapachem świąt! Nie będę Cię długo namawiać, że […]

  • przepisy
  • Bezglutenowe racuchy z jabłkami – bez cukru!

    r

    Bezglutenowe racuchy z jabłkami to idealna propozycja dla osób, które tęsknią za klasycznymi racuchami na bazie mąki pszennej. Robi się je ekspresowo, są delikatne, słodkie i rozpływają się w ustach! Idealnie sprawdzą się zarówno jako danie główne, jak i przekąska. Słowo daję – kiedy raz spróbujesz tej wersji racuchów – będziesz wracać do nich nie […]

  • przepisy
  • Tort malinowo-kokosowy – bez mąki pszennej i cukru!

    tortttt

    Tort malinowo-kokosowy to połączenie bezglutenowego biszkoptu kakaowego z kremem na bazie budyniu waniliowego, kokosa i malin. Jest delikatny i puszysty, a co najważniejsze – nie zawiera ani grama cukru!  Tort na bazie bezglutenowego biszkoptu kakaowego, budyniu, kokosa i malin to idealne rozwiązanie dla osób, które stronią od pszenicy (lub glutenu) i cukru. Celowo nie odsączyłam […]

  • przepisy
  • Szybka tarta z czekoladą i bananami – bez mąki pszennej, jaj i cukru!

    tarta z bananami

    Połączenie kruchego ciasta z bananami i czekoladą – petarda! Jeśli uwielbiasz naleśniki z nutellą, to w tym cieście zakochasz się na amen! Szybka tarta z czekoladą i bananami nie zawiera ani grama mąki pszennej, jaj i cukru, dzięki czemu jest idealna nawet dla osób z nietolerancjami pokarmowymi. Szybka tarta z czekoladą i bananami to zdecydowanie […]

  • przepisy
  • Naleśniki z mąki kasztanowej z kremem orzechowo-kokosowym

    Zrzut ekranu 2017-10-17 17.25.17

    Naleśniki z mąki kasztanowej to idealny pomysł na szybkie danie. Są delikatne, puszyste i naturalnie słodkie. Nie zawierają ani grama mąki pszennej i cukru, dzięki czemu można jeść je bez wyrzutów sumienia! Słowo daję – jeśli raz ich spróbujesz – będziesz często do nich wracać!  Naleśniki z mąki kasztanowej są idealne, gdy masz ochotę na […]

  • przepisy
  • Lekki sernik ciasteczkowo-orzechowy

    sernik2

    Lekki sernik ciasteczkowo-orzechowy to strzał w dziesiątkę dla wszystkich wielbicieli serników. Jest delikatnie orzechowy i kremowy, a daktyle dodają mu karmelowego smaku. Jeśli uwielbiasz serniki i masło orzechowe – ten przepis jest dla Ciebie! Zawsze powtarzam, że serniki są super zdrowe i nie idą w boczki. Zazwyczaj każdy śmieje się z tego, co mówię, jednak […]

  • przepisy
  • Fit ciasto straciatella na spodzie twarogowym

    ciachooooo

    Fit ciasto straciatella na spodzie twarogowym to idealna propozycja dla osób lubiących delikatne wypieki. Spód przygotowany jest na bazie chudego twarogu, nie zawiera ani grama cukru, a dosłownie rozpływa się w ustach! A krem z ricotty w połączeniu z gorzką czekoladą? Niebo w gębie!  Uwielbiam dania i ciasta, które mogę jeść bez wyrzutów sumienia. Brzmię […]

  • przepisy
  • Pizza bezglutenowa – szybka, lekka i pyszna!

    16710568_1420317721314259_1421890842_o

    Pizza bezglutenowa, czyli szybka alternatywa dla osób unikających pszenicy. Robi się ją prosto, szybko i przyjemnie – na samą myśl leci ślinka! „Osoby stroniące od glutenu nie mogą jeść pizzy”. Czyżby? Nic bardziej mylnego! Dzięki wielu rodzajom mąk jest to możliwe. W końcu w kuchni nie ma rzeczy niemożliwych! Nie jestem fanką gotowych miksów mąk, które […]

  • przepisy
  • Bezglutenowe rogaliki drożdżowe z jagodami – pychota!

    rogaliki2

    Bezglutenowe rogaliki drożdżowe to idealny pomysł na słodką przekąskę. Smakują podobnie do tych babcinych i rozpływają się w ustach!  Ostatnio w sklepie widziałam rogaliki drożdżowe i zapragnęłam je zjeść. Niestety, nie mogłam, bo mój organizm nie toleruje pszenicy. Więc wyjście miałam jedno – zabrać się za przepis i samodzielnie zrobić je w domu. Ciasto drożdżowe, […]

  • przepisy
  • Kruche ciasto z rabarbarem i puszystą pianką – niebo w gębie!

    rabarbar1

    Kruche ciasto z rabarbarem to idealna propozycja dla miłośników słodko-kwaśnych smaków. Spód jest delikatnie słodki, a pianka rozpływa się w ustach! A co najważniejsze – to ciasto nie pójdzie Ci w biodra!  Przyznam się szczerze – do tej pory stroniłam od rabarbaru. Ciasta z jego wykorzystaniem wydawały mi się piekielnie trudne do przygotowania. Dlaczego? Nie […]