• przepisy
  • Fit szarlotka z bezową pianką – bez mąki pszennej!

    szarlotkaa mok

    Fit szarlotka z bezową pianką to strzał w dziesiątkę dla wszystkich osób kochających domowe ciasta. Jeśli szukasz przepisu na szarlotkę, która przypomni Ci smak dzieciństwa – to przepis dla Ciebie. Jeśli szukasz przepisu na fit ciasto, które nie zawiera mąki pszennej i cukru – również idealnie trafiłaś. Słowo daję – to ciasto skradnie każde serce!  […]

  • przepisy
  • Sernik ciasteczkowy – bez mąki pszennej!

    sernik ciasteczkowy

    Sernik ciasteczkowy to totalny sztos. Serio. Nie żartuję. Jest delikatny, słodki i rozpływa się w ustach. Jeśli lubisz wszystko, co ciasteczkowe – to przepis idealny dla Ciebie!  Uwielbiam serniki w każdej postaci. Postanowiłam jednak, że zaszaleję i spróbuję zrobić sernik ciasteczkowy i udało się! Tym razem zaryzykowałam i zamiast ksylitolu dodałam do niego cukru kokosowego, […]

  • przepisy
  • Bezglutenowa tarta z jabłkami i siemieniem lnianym 

    Zrzut ekranu 2018-01-19 21.34.14

    Bezglutenowa tarta z jabłkami i siemieniem lnianym to idealna propozycja dla wielbicieli jabłeczników i szarlotek. Jest mocno jabłkowa, delikatna, a upieczone siemię lniane nadaje elementu chrupkości. Tarta nie zawiera ani grama cukru, więc pożegnajcie wyrzuty sumienia – jabłkowe ciacho skradnie Wasze serca!  Są dwa ciasta, które mogłabym jeść non stop – serniki i jabłeczniki. Kombinowałam, […]

  • NA SWIETA
  • Paszteciki z kapustą i grzybami – bez mąki pszennej!

    pasztecik1

    Powiem nieskromnie – to najlepsze paszteciki z kapustą i grzybami bez mąki pszennej jakie jadłam. Są miękkie, delikatne i smakują dokładnie tak, jak pamiętam je z dzieciństwa. A co najważniejsze – robi się je szybko, przyjemnie oraz zajadają się nimi zarówno dorośli, jak i dzieci! Słowo daję – pychota! Sporo czasu zajęło mi dojście do […]

  • NA SWIETA
  • Sernik z cynamonem i kruszonką pierniczkową

    serniczek2

    Sernik z cynamonem i kruszonką pierniczkową, czyli delikatna masa serowa, pierniczki i lekka nuta cynamonu. Czy jest coś piękniejszego? I to wszystko bez ani grama mąki pszennej i cukru!  Sernik z cynamonem i kruszonką pierniczkową to zdecydowanie mój świąteczny faworyt. Dlaczego? Połączenie białego sera z piernikiem jest po prostu strzałem w dziesiątkę. Jeśli lubisz sernik i […]

  • przepisy
  • Tort malinowo-kokosowy – bez mąki pszennej i cukru!

    tortttt

    Tort malinowo-kokosowy to połączenie bezglutenowego biszkoptu kakaowego z kremem na bazie budyniu waniliowego, kokosa i malin. Jest delikatny i puszysty, a co najważniejsze – nie zawiera ani grama cukru!  Tort na bazie bezglutenowego biszkoptu kakaowego, budyniu, kokosa i malin to idealne rozwiązanie dla osób, które stronią od pszenicy (lub glutenu) i cukru. Celowo nie odsączyłam […]

  • przepisy
  • Sernik tiramisu – bez cukru i mąki pszennej!

    tiramisu2

    Sernik tiramisu, czyli delikatne ciasto na bazie biszkoptu, sera, kawy i kakao. Jest słodkie i puszyste, choć nie zawiera ani grama mąki pszennej oraz cukru! A co najważniejsze – w trakcie jedzenia można krzyknąć „żegnajcie wyrzuty sumienia!”. Naszła mnie ogromna ochota na tiramisu, jednak kiedy: nie można jeść mąki pszennej stara się jeść w miarę […]

  • przepisy
  • Czekoladowe ciastka owsiane – bez wyrzutów sumienia!

    ciastka owsiane11

    Czekoladowe ciastka owsiane, czyli idealny pomysł na drugie śniadanie lub słodką przekąskę. W połączeniu z nasionami chia, czekoladą i migdałami smakują naprawdę rewelacyjnie!  Często miewam ochotę na coś słodkiego, lecz mój rozsądek mówi „Malutko, nie rób tego swoim boczkom, nie daj im rosnąć!”. Dlatego też stwierdziłam, że muszę wykombinować coś na czarną godzinę. Coś, co […]

  • przepisy
  • Fit kopiec kreta – bez mąki pszennej i cukru!

    kopiec5

    Fit kopiec kreta, czyli połączenie kakaowego biszkoptu z bananami i delikatnym kremem na bazie śmietanki kokosowej. Ciasto jest puszyste, delikatne i subtelnie słodkie. Daję słowo – jest to dobra propozycja zarówno na co dzień, jak i od święta!  Całe życie słuchałam o kopcu kreta, ale jakoś nigdy nie miałam okazji go spróbować. Moi znajomi zazwyczaj […]