• przepisy
  • Gofry bez cukru i mąki pszennej – na słodko i słono

    16389020_1406361746043190_1958980782_o

    Gofry na dwa sposoby – słodko i słono. Delikatne, rozpływające się w ustach, idealne. Nie zawierają mąki pszennej ani cukru, dzięki czemu są wspaniałym rozwiązaniem zarówno dla osób dbających o linię, jak i cierpiących na nietolerancje pokarmowe.  Zawsze cierpię, gdy jadę nad morze i wszyscy ludzie jedzą gofry. Dlaczego? Ze względu na moją nietolerancję mąki pszennej, […]

  • przepisy
  • Domowa nutella – bez cukru i wyrzutów sumienia!

    16325857_1403801779632520_21549841_o

    Domowa nutella, którą można jeść bez wyrzutów sumienia. Brzmi niewiarygodnie? Nic bardziej mylnego! Moja domowa nutella bazuje na orzechach laskowych i nie zawiera ani grama cukru. Obiecuję – jej smak przypadnie do gustu nawet wybrednym wielbicielom łakoci! Od dawna chciałam zrobić domową, zdrową wersję nutelli. Jest to mój smak z dzieciństwa i choć jadałam ją rzadko […]

  • NA SWIETA
  • Pierniczki bez mąki pszennej i cukru – fit pychota!

    pierniczki1

    Pierniczki to jedno z moich pierwszych skojarzeń, jeśli chodzi o Boże Narodzenie. Czy możliwe jest zrobienie pierniczków bez mąki pszennej i cukru, aby były równie delikatne, słodkie, a przy okazji fit? Oczywiście! W kuchni nie ma rzeczy niemożliwych! Od dawna próbowałam zrobić pierniczki, które będą idealnie kruche, słodkie i będę mogła jeść je bez wyrzutów sumienia. […]

  • przepisy
  • Delikatny sernik na spodzie brownie

    15215866_1335655446447154_769588700_o

    Tym razem wyczarowałam delikatny, cynamonowy sernik na brownie. Brzmi kusząco, prawda? Spód jest mocno czekoladowy, delikatnie kruchy, a masa serowa rozpływa się w ustach! Dopadło mnie typowe, jesienne choróbsko i postanowiłam, że tym razem mogę trochę zgrzeszyć. Nie jest to ogromny cheat meal, lecz połączenie dwóch rzeczy, które kocham – sernika i ciasta czekoladowego. W […]

  • przepisy
  • Ciasto czekoladowo-bananowe – 100% fit!

    14958640_1318900138122685_718781788_n

    Mam Dla Ciebie prawdziwą perełkę – ciasto czekoladowo bananowe. Delikatne, wilgotne, idealne. I kawałek tego ciasta ma tylko ok. 170 kalorii!  Osiągnęłam swój cel – polubiłam pieczenie ciast. Ba! Nawet sama tworzę przepisy. W końcu bez eksperymentowania nie dojdzie się do czegoś wielkiego (w tym przypadku pysznego), prawda? To ciasto bazuje na samych zdrowych składnikach, […]

  • przepisy
  • Fast food w wersji fit: Pizza à la Malutko

    13295205_1190514537627913_165265307_n

    Przed nami kolejny długi weekend, czyli weekend pełen pokus. Czy rzeczywiście musi być spędzony przy tłuściutkiej kiełbasce z grilla, karkóweczce i innych tego typu smakołykach? Nic bardziej mylnego! Podzielę się z Tobą przepisem na fit wersję pizzy, którą podbiłam serca moich znajomych, a nawet mojej rodziny (a trzeba przyznać, że mój brat zdecydowanie NIE jest […]