• NA SWIETA
  • Indyk w ciemnej glazurze – delikatny, soczysty, idealny

    15657792_10205876392907277_661273776_o

    Kruchy i delikatny, a zarazem soczysty. Taki jest właśnie indyk w glazurze miodowej. Uwierz, po spróbowaniu tego cuda, już nigdy nie zechcesz jeść indyka w innej postaci! Pamiętam, że w dzieciństwie stroniłam od indyka, bo wydawał mi się suchy i nieco „gorszy” od kurczaka. Jednak kiedy zaczęłam bardziej interesować się gotowaniem i kulinariami moje podejście się zmieniło. […]

  • ciekawostki
  • Święto Dziękczynienia – czyli indyk, dynia i przyjaciele

    54ead6c039511_-_thanksgiving-retro-food-1114-xln

    Większość ludzi kojarzy Święto Dziękczynienia głównie z zagranicznych filmów, gdzie bohaterowie biesiadują, jedzą indyka i spędzają razem czas. Chciałabym przybliżyć Ci ideę tego święta oraz pokazać, co sprawia, że Amerykanie tak bardzo uwielbiają ten dzień.  Warto jednak zacząć od początku. Pierwsze Święto Dziękczynienia dość mocno różniło się od tego, które obchodzi się dziś. Skąd wzięło […]