• NA SWIETA
  • Indyk w ciemnej glazurze – delikatny, soczysty, idealny

    15657792_10205876392907277_661273776_o

    Kruchy i delikatny, a zarazem soczysty. Taki jest właśnie indyk w glazurze miodowej. Uwierz, po spróbowaniu tego cuda, już nigdy nie zechcesz jeść indyka w innej postaci! Pamiętam, że w dzieciństwie stroniłam od indyka, bo wydawał mi się suchy i nieco „gorszy” od kurczaka. Jednak kiedy zaczęłam bardziej interesować się gotowaniem i kulinariami moje podejście się zmieniło. […]

  • NA SWIETA
  • Wigilijny śledź na dwa sposoby – samo zdrowie!

    15145141_1335578216454877_2122426109_o-2

    Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc czas na pierwsze z 15 świątecznych przepisów na zdrowe wersje tradycyjnych i mniej tradycyjnych wigilijnych potraw! Panie i Panowie – oto dwie propozycje dań ze śledziami w roli głównej! Śledzie od pokoleń królują na Wigilijnych stołach. Dziś pokażę Ci, że dania z ich udziałem wcale nie muszą być nudne. […]